J’adore, j’adore une bonne margarita. C’est ma boisson d’été année après année. J’ai tendance à les faire maison, en pressant des citrons verts frais (et parfois quelques oranges aussi) et en combinant le jus avec de la liqueur d’orange et de la tequila, sans oublier le fameux rebord salé.
Mais même mon amour profond pour les margaritas ne peut pas surmonter ma paresse estivale. Parfois, j’ai juste envie d’une margarita sans avoir à presser des citrons verts. C’est l’été, prenons-le tranquille ! C’est là qu’intervient cette margarita épicée en 3 ingrédients. Je peux prendre les trois ingrédients chez Trader Joe’s et voilà, l’heure du cocktail est lancée.
Cette recette d’une simplicité déconcertante (ajoutez deux parts de limonade et une part de tequila et c’est fait) a un petit coup de fouet. Si vous souhaitez accentuer le piquant, ajoutez quelques gouttes d’une sauce piquante épicée mais pas trop forte ou écrasez une tranche de jalapeño (graines comprises) au fond du verre avant d’ajouter les liquides.
Délice Maison / Laurel Randolph
Quels sont les ingrédients d’une margarita épicée en 3 ingrédients de Trader Joe’s
J’aimerais pouvoir revendiquer être l’inventeur de ce cocktail, mais je l’ai vu sur le fil Instagram d’un ami et ensuite, après une recherche rapide sur Internet, j’ai trouvé cette recette sur le site de Trader Joe’s. Bien que la recette officielle de Trader Joe’s comporte plus de trois ingrédients, j’ai trouvé que trois suffisent (quatre ou cinq pour des points bonus). J’ai également ajusté les proportions pour obtenir une margarita qui me plaît, ainsi qu’à tous mes voisins.
L’ingrédient principal est le Jalapeño Limeade Bio de Trader Joe’s. Vous le trouverez à côté des autres jus et boissons à longue conservation. Ensuite, vous aurez besoin de tequila. J’aime utiliser la Tequila Espolón Blanco qui est vendue dans les magasins Trader Joe’s qui proposent des spiritueux ; elle est à un prix raisonnable et a un goût fantastique dans une margarita. Enfin, rendez-vous dans la section épices et prenez une bouteille de leur Mélange d’épices Chili Lime. C’est similaire au Tajín mais un peu moins granuleux, ce qui le rend idéal pour le rebord d’un verre à cocktail.
Si vous souhaitez des points bonus, prenez un citron vert ou deux et peut-être un jalapeño frais pour garnir. Ce n’est pas obligatoire, mais c’est un ajout sympa à ce rafraîchisseur d’été.
Délice Maison / Laurel Randolph
Comment faire une margarita épicée en 3 ingrédients
Pour faire une margarita, vous aurez besoin de :
- 1 quartier de citron vert frais, facultatif
- 2 cuillères à café de Mélange d’épices Chili Lime de Trader Joe’s
- 1 1/2 once de tequila blanco
- 3 onces de Jalapeño Limeade Bio de Trader Joe’s
- 1 tranche de jalapeño frais, facultatif
Humidifiez le rebord d’un verre à cocktail avec un quartier de citron vert ou de l’eau. Ajoutez le mélange d’épices dans une petite assiette ou bol peu profond et plongez le rebord du verre dans le mélange pour créer un rebord salé.
Remplissez le verre presque entier de glace. Si vous utilisez le quartier de citron vert, pressez-le sur la glace et ajoutez-le dans le verre. Ajoutez la tequila, suivie de la limonade et donnez au mélange une légère agitation. Garnissez d’une tranche de jalapeño, si vous le souhaitez. Servez et profitez-en !
